宮城県石越町のお酒・澤乃泉。
ランクが色々あるが比較的安いお酒でも美味しいのが澤乃泉だ。
少し前に買っていたものを今夜飲んでみた。
大量には出回らないおり酒である
(日本酒通の人に教わったばかりのオリ)
下の方に沈殿しているので瓶を振って白濁にする。
意外と濃くて強いお酒だが飲みやすいので危険。
調子に乗ると心臓が波打つ。
ランクが色々あるが比較的安いお酒でも美味しいのが澤乃泉だ。
少し前に買っていたものを今夜飲んでみた。
大量には出回らないおり酒である
(日本酒通の人に教わったばかりのオリ)
下の方に沈殿しているので瓶を振って白濁にする。
意外と濃くて強いお酒だが飲みやすいので危険。
調子に乗ると心臓が波打つ。
「にごり酒」があったんですね。
どんな感じなのか、想像してます。
「やっぱすぃ呑みてぐなったっちゃ」
と写真を眺めております。
ただ、濁り酒は季節物ですからもう売っていないかと思います。