徳島ラーメン 巽屋

曜変天目茶碗の持主の徳島ラーメン
支那そば巽屋
居ても立っても居られず、行って来ましたで！

徳島自動車道の徳島ICの先の吉野川大橋を渡って左に1キロぐらいの所にありました


暖簾をくぐって入店


徳島システムの自販機で食券を購入
今回は卵なしの支那そば大




直ぐに出てきましした


いわゆる茶系の徳島ラーメン
豚骨ベースに濃口しょうゆ
巽屋さんは女性でも全汁できるスープが売り


麺のショット


曜変天目茶碗は東京の親戚の家に預けてあるとのネット情報ですが、本当のところはどうなのか

お店は地元の人気店のようで、お昼時で混雑していて、とても曜変天目の話ができる状態では無く、直ぐに退散しました
写真ぐらいは置いといて欲しいな
バイビ