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一日目の収穫。
たった今
ニュースで見た芋の子を洗う日本の人口浜での潮干狩りと違って
こちらは
ファミリーと犬二頭 貸切天然潮干狩り風景。
比較的浅瀬の砂に
足をぐりぐりと
入れていくと
ふと
足に硬いものがあたります。
すかさず手をつっこんで
ほーら見っけ！
貝は逃げ足が遅いものとあなどってはいけません。
瞬時に砂の奥底にもぐってしまいますから
その瞬間が大切。
「オパール」！
ほーら
こんなの採れたよ～！
大きいのはこんなのが！
デカッ！！！
そのまま海水に入れて
鉄を差し込んで
一晩砂だし。
ワイン蒸しにして。
と思ったら
すでに
何本かの白ワインは
飲み干してしまい
相変わらず
呑み助のファミリー。
バター蒸しに
塩分が多く
ちょっと
砂だしが完璧とはいえませんでしたが。
可愛い蟹が甲羅も全部カリカリと食べられて
意外においしかったです。
バイロンベイの
ライトハウスは
雨模様で
今回はあっという間に退散。
冬にはザトウクジラの群れが見えます。
数年前
この灯台に
行ったときは
いるかや亀も見えました。
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