こんばんからダイエット作戦開始。
夜は食べ過ぎない。
お米は食べない。
（お鮨は別ね。）
そして飲み過ぎない。
と云うことで昨日のお酒「麒麟山 秋酒」を今日は熱燗で。
おちょこは九谷焼。発色が鮮やかでご機嫌なおちょこ。
このちょっとおめでたいデザインがお酒を楽しくしてくれます。
そしてボクの大好きなこのお料理の季節になりました。
湯豆腐です。
まだ冷奴でもと思うかもしれませんが
もう秋だからね。湯豆腐の登場なのです。
ボク、大の湯豆腐好きなんです。
豆腐はスーパーで一番高い豆腐を買います。
豆腐命ですから。
味は比べたことがないからわかりませんが。笑
部屋はクーラをつけながら卓上コンロをつけます。
基本的にクーラの威力の方が勝ちます。笑
クーラーのかかった部屋の中で湯豆腐と熱燗をクイッと。
柔らかい絹ごし豆腐のつるっとした舌触りで味深い秋酒をいただく。
夕ご飯は湯豆腐 １丁と熱燗だけ。
この湯豆腐を食べて熱燗飲めばもう満足なのさ。