くじらの味噌漬けとクリームチーズの粕漬け

会社帰りにスーパーへ寄る。

夜、食べたいものを買って帰るから。

今日は涼しそうなお酒を見つけた。

薄い桃色のボトルに入った純米吟醸。

「熟成の上善如水」

とにかく暑いから視覚からも涼を求める。

ボクはやっぱり純吟が好き。

 

お風呂時間の間、冷凍庫でキンと冷やす。

おつまみは夏のくじらの味噌漬けとクリームチーズの粕漬け。

冷え過ぎくらいの上善をちろりに移して、

うすはりの一番小さなグラスに注いで。

今宵も楽しいお酒時間の始まりなのさ。

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松德硝子 うすはり SS