今宵のぐっない。
ボクの大大大大大大大大好きな、
越後の大手饅頭。
どきゅーん。
最高です。
これは個人的な感想なんだけれど。
長岡のお土産なら断然大手饅頭だね。
と、思っているのさ。
むかし自分で買ってからずっと好き。
でも食べるのはなんと一年半ぶりなのだ。
大手饅頭はね。
越後産良質糯米と糀を使い、
長い時間をかけて元種を作るのでコクのある
独特の酒の香りと風味を楽しめる。
餡は北海道産小豆、沖縄西表産の黒糖を使用し
包み蒸し上げ流のさ。
どう?
すごいでしょ?
ボク作ったことないけど(笑)。
久しぶりに内田裕太のカップ「 黒錆 」
マリアージュフレールのポット「ハッピーラバー」でお茶しました。
二つとも好きなんだ。
ポットは2年前くらい、カップは今年に買ったんだけど。
なんか東洋と西洋の融合が楽しいんだよね。
ふー。 美味しかったな。
- ここからボクのblog。笑 -
まあ、こんなすきすきで食べてるから
痩せないんだろうな。
大手饅頭、あちこちに色々あるようだけれど
12月の初めに岡山の大手饅頭と殻付き牡蠣をいただいた。
美味しかったなって思いながらボクのところの大手饅頭も美味しいぞって
書いてみた。
まあ岡山の大手饅頭と越後の大手饅頭。
深川製磁の「 異人さん 」とマリフレの「ラバーズ」。
素敵さはどれも5分の引き分けだなって、
夜な夜な思っております。
さてこんな音でそろそろ今日はさよなら。
饅頭カロリー分キレキレダンシングで今宵はぐっない。
Sia - Santa's Coming For Us / Tina Boo Choreography