こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今日は毎年、春にお愉しみ頂く「桜酵母ビール」の仕込みです。秋田県内のソメイヨシノの花びらから採取した天然のビール酵母で仕込む、春限定のビールです
桜を思わせる華やかな香りと、桜路を渡るすずやかな味わいが特長的なビールです
2月の中旬には仕上がりますので、お花見には十分間に合いますね
330ML 525円の販売予定です。
こちらも仕上がり次第、ネットでご案内いたしますので、お楽しみに~
【湖畔の杜ビール 桜酵母ビール】