しのぶと音と花あかり🌸

音、花を友に。

月桃蕎麦 

2020-06-02 06:32:00 | 日記


沖縄で食べれる日本蕎麦屋さん。

うどんもありました💦

今年も月桃の花が咲くこの時期に

食べる事が出来ました。

香りがたまりません。

蕎麦も天ぷらも、

つゆも薬味も蕎麦茶も

全部美味しかったぁー。。。☺️



月桃の葉(カーサー)

餅を包んだり、お菓子に入れたり、

石鹸🧼類になったり、

お化粧にも含まれたり

お茶になったりと万能。

昔の方はこの効能に気づけたんですね。

スゴイ❗️

健康を意識する年代になり、

月桃が私の中で、

以前より、輝いて✨見えます😆


















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