花の舞 生貯蔵酒 本醸造 2012年10月14日 21時18分17秒 | 日本酒 静岡の地酒 原材料名:米(静岡県産)・米こうじ(静岡県産米)・醸造アルコール アルコール分:14度以上15度未満 精米歩合:60% 価格:320円/300ml 醸造元:花の舞酒造株式会社 静岡県浜松市浜北区宮口632 前記事の白い花の舞に続いて飲みました。 こちらも飲み口が非常に爽やかです 純米と比較すると深みに劣りやや水っぽい感じを受けますしたが、飲みやすいお酒でした
白い花の舞 純米酒 2012年10月14日 20時32分08秒 | 日本酒 静岡県産「山田錦」100%使用 原材料名:米(静岡県産)・米こうじ(静岡県産米) 精米歩合:60% アルコール分:14度以上15度未満 仕込水:南アルプス赤石山系の天然水 日本酒度:+5 酸度:1.3 お召し上り方:冷や、又は冷やして 保存方法:冷暗所 価格:380円/300ml 杜氏:土田一仁 醸造元:花の舞酒造株式会社 静岡県浜松市浜北区宮口632 おいしかったです 飲み口がすごく爽やかで、やや辛口です 日本酒度+5という表記ほどは辛口には感じませんでした。 香りはあまりありませんが、純米酒らしい米の旨味があり良いお酒でした