酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

かおん 旨味

2013年03月18日 20時11分31秒 | 日本酒
白鶴 かおん 旨味
原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール
アルコール分:14度以上15度未満
甘辛度:やや甘口
日本酒度:-3
酸度:1.3
おいしいお召し上がり方:よく冷やして〇 常温で〇
価格:499円/720ml
辰馬本家酒造株式会社 兵庫県西宮市建石町二番一〇号
コメント:毎日の食事をおいしくするお酒です。上品な甘みをしっかりと感じさせる旨味と、スキっとした後味が特徴の、和食の献立時に気軽に楽しんでいただける飲みやすいお酒です。
かおん・・・和音の旧称、二つ以上の音の響くときの音。「和食と日本酒を食するときのおいしさの響き」という意味で名付けました。

液体なのに何故か粉薬のような粉っぽさと甘さを感じました。
甘みはあるけどコクはないです
安いお酒だからしょうがないです




極上 宮の雪

2013年03月18日 18時47分04秒 | 日本酒
本醸造 極上 宮の雪
原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合:麹米60%・掛米65%
アルコール分:15度以上16度未満
おいしい飲み方:よく冷やして◎ 常温〇 ぬる燗で〇
味のタイプ:軽快でなめらか やや辛口
価格:800円位/720ml
株式会社宮崎本店 三重県四日市市楠木町南五味塚九七二
コメント:モンドセレクション連続金賞受賞 最高金賞3回受賞
     酒米を丹念に精米し、じっくり醸した本醸造清酒です。馥郁とした香と軽快でまろやかな味をご賞味ください。

引越しに伴いしばらくネットが使えなかったため、飲み終わってからしばらくにUPのため記憶があいまいです
飲み口はすっきりで飲みやすいですが、後味が妙にアルコール臭かったような気がします。
以前にも最高金賞受賞のお酒を飲んだことがありますが、あまり好みではありませんでした。
私は最高金賞とはあまり好みが合わないようです