週末の土曜日、雨の天気です!
忙しく外出ばかりだったので、今日はお掃除をいつもより丁寧にしました。
そして、料理もちょっぴり頑張りました。
外食も多いので家庭料理はシンプルに田舎料理を中心に作ります。
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先日、冷凍していた栗で栗ごはん。
おこわが大好きなのでもち米を半分入れました。
もちもち感の美味しい栗ごはんが出来て満足~♡
種類は
栗ごはん・イカと大根の煮物・椎茸と高野豆腐の含め煮
天ぷら・野菜の肉巻・茶碗蒸し・白和え
今日は、ゆったりとした気分で台所に立ったので味付けも100点?(あくまでも自己評価)
忙しく外出ばかりだったので、今日はお掃除をいつもより丁寧にしました。
そして、料理もちょっぴり頑張りました。
外食も多いので家庭料理はシンプルに田舎料理を中心に作ります。
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先日、冷凍していた栗で栗ごはん。
おこわが大好きなのでもち米を半分入れました。
もちもち感の美味しい栗ごはんが出来て満足~♡
種類は
栗ごはん・イカと大根の煮物・椎茸と高野豆腐の含め煮
天ぷら・野菜の肉巻・茶碗蒸し・白和え
今日は、ゆったりとした気分で台所に立ったので味付けも100点?(あくまでも自己評価)
栗ご飯美味そう、
真ん中の添えてあるのは
ザクロですか、何に使うのですか?
ザクロ綺麗ですが、たとえがいやですね
ザクロ=人肉と昔は言われていました。
この飽食の時代家庭料理乙な物ですね。
今日は、久方振りに休息で、(赤毛のアン)の映画を2つ見ました。(録画)アンの正直さがいいですね。
沢山の御料理でさぞ満足でしょう!ね。
おこぼれ、頂戴。16日了解です。