松葉かに（鳥取県）

え～と、昨日の土曜日(２６日)に自宅に、鳥取県からおいしい小包が届きました。

先日、香川を案内した鳥取県のグループからお礼に『松葉かに』が送られてきたのでした。２５日に水揚げされて、そのまま宅配されてきたそうなのですが、カニはまだ少し動いてましたよ～。



早速お湯を沸かし、カニを湯で上げました。
体から、白いオーラを放ち、赤く変身したカニが現れてきました。



うわ～めっちゃ甘い。さすが本場直送は違いますね～。我を忘れて食べることに没頭してしまいました。

鳥取県の皆様、ありがとうございました。

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