コメント
 
 
 
ニジマスの刺身 (こなつパパ)
2012-05-12 10:58:48
ニジマスって刺身で食べられるんですね。
味はサーモンに似ているんですか？
 
 
 
釣ってすぐなら・・・・ (ファンキー酒井（管理人）)
2012-05-13 07:24:48
☆こなつパパさん

釣ってすぐでしたら
刺身にできることを
こちらの釣り場の方から何年か前に
うかがい
1年目は私が1人で実験台
お腹もこわさず　いたくもならなかったので
翌年からは　皆さんに食べていただき
恒例のものとなりました

味は　淡白　コリコリ　していて
淡白さは　カワハギに近い物がありますかねえ
美味しいですよ

家に持って帰ったらもう刺身には
できません
ス－パーで売っているパックは
もちろん　刺身にはできません　　　　
 
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