野菜を食べて動脈硬化を予防しよう

(会社の健保の冊子より。)

サツマイモとチキンの照り焼き風味

・・・甘くてホクホク。秋の味覚で血液サラサラに！・・・

 

サツマイモと鶏肉を炒めます。

しょうゆ、みりん、砂糖、酒で味をつけます。極力薄味で。

レタスに盛りつけて、召し上がれ。

　　　なんか、お肉のいい匂いがするなあ・・・　　　　　　byふうたん

これは、昨日の夕食でした。

今日の昼食は、

玉ねぎとベーコンとシメジとほうれん草のぺペロンチーノ。

味付けはしません。ニンニクとトウガラシとベーコンの塩味のみ。

なぜ、塩分を入れないかと言うと、

実は、月曜日の早朝、胸が苦しくて救急外来に駆け込みました。

そして、即入院、即３本の点滴、即いや翌日カテーテル検査という、

信じられないような事が起きました。

結果、動脈硬化と狭心症。えー、そんな馬鹿な。

朝晩血圧を計り、夕食後は血液サラサラのお薬という生活になりました。

がっかりです。

でも、振り返ると、フェデラーの試合を見ていて、負けそうになると、

胸がキューとなったことは、１度や２度じゃありません。

あれは発作だったのでしょうか？？

適度な運動と塩分制限で、お薬不要の身体になりたいと思います。