土曜日の夜、サンドイッチのお店を開業したという内容のテレビ番組を見ていたら、
とても美味しそうで、サンドイッチを食べたくなりました。
テレビのお店は、珍しい葉物野菜をたくさん使っていたり、
また今の一番人気はサバ(焼きサバ)のサンドイッチなどという話でしたが、
我が家の冷蔵庫には珍しい葉物野菜どころか、キュウリもない、トマトもない
ポテトサラダを作るにも、ジャガイモもなくて、もちろん焼きサバもなく・・・・
そんなわけで、あるものでということで。
キャベツ、ニンジンの千切り、ブロッコリー、茹で卵、マヨネーズ、蒸し鶏
(鶏肉なら8キロあります。それについては、またいずれ・・・)
有り合わせでも、ボリュームもあり、十分美味しかったです。
雨でも、ノワチャンはじっと窓の外を見ています。
ふうたんは、花の鑑賞?
ではなく、ノワチャンの残した煮干しを、庭に肥料として埋めているのですが、それを掘って食べています。
ふうたんは 庭の煮干しが目当てで、なかなか家に入ってきません。
先発隊のクリスマスローズ、こんなにぷっくりとなり、少し開き始めました。
雨なので、読書が進みました。
最近は、いとうみくさんの児童文学を読んでいます。
午後の何時間かで、『羊の告解』を読み終わりました。
ジャムやチーズをのせただけのトーストに比べると、
ボリュームたっぷり、栄養満点な感じです。
>思い切ったもの
焼きサバ
ぜひ、作ったら、見せてくださいね
私、フルーツサンド
美味しそうなサンドイッチですねー😋
いつもワンパターンな具材なので
思い切った物をサンドしてみようカナ😊👍