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スローペースに日々の記録♫

★ピクルス★

2012-03-24 | お家ご飯
ピクルス 姫きゅうりをスーパーで見かけたので、ピクルスを作りました。 ちょうど、はちみつの瓶があいたので、煮沸消毒して一応殺菌 とりあえず、3日漬けて、食べてみました。 ちょっと唐辛子が多かったかな?って感じだけれど、かりっとして 美味しかった チリコンカンを乗せたホットドッグと一緒に頂きました 分量メモ ・姫きゅうり・・・何本かな?1パック分(見えてる分) ・酢・・ . . . 本文を読む