★南仏料理の会★6月 2013-06-20 | 南仏料理 今日は南仏料理の会に行ってきました♪(* ̄ω ̄)v お魚の時よりも、簡単そうな気がしちゃうのですが、 結構煮込んだり、蒸したり、で時間がかかります。。。 ↑の写真は、先生がパーティー用の盛り付けをしたもの。 たったの3品なのに、すっごく華やか~((*´∀`)) 旬の野菜とお魚海草蒸し クーリード・トマトソース 鯛とわかめとズッキーニを蒸したものをトマトベースのソースと一緒に 新キ . . . 本文を読む