あまり種でシナモンロール♡

ルヴァン種の元気がない分を使って シナモンロールを作りました♬.*ﾟ   少しイーストを足して 膨らみやすくしていますが、 これが、しっとりした生地で、 翌日も翌々日も 温めなくても美味しく食べられます♡   ルヴァン種は糖分を加えると 酸味が出ないようで、全く酸味なし😉   フロストは、シナボン風に クリチ入り♬.*ﾟ   . . . 本文を読む