4月17日は料理教室

4月からの講座は「健康寿命」には何が？
栄養素、
前回は蛋白質についてのセミナーを受け
今回はイタリア料理を実習
お品書き
＊温野菜サラダ、
タラモ ソース
＊バケット、
＊ 雑穀米のリゾット
＊朝引き地鶏の
スカ ロッピーネ、
レモ ンバターソス、

蛋白質不足になると
筋肉量減少、肌や髪のトラブル、集中力、思考力低下と、蛋白質には保温効果もある。と前回のセミナーで、今日の料理は、蛋白質が豊富、バランスがとれて、若返った気がした、
5月は骨粗鬆症予防のセミナーとお料理を、