有機農法木屋平森遠 ゆず情報

四国清流穴吹川源流美馬市木屋平森遠地区、
寒暖の差が大きな地で育ったゆずをご希望の方に手絞り直販

紅葉が美しい

2012年11月08日 | 季節の話題
徳島県と高知県の境界に関西屈指の紅葉名所「高の瀬峡」


レストラン周辺



から剣山スーパー林道沿いも色づいてます



かえでも

土地を肥やす

2012年11月07日 | ゆず玉の成長
用途色々な「かや」



(有)四国特産センター
〒761-1703 香川県高松市香川町浅野574-1
TEL:087-888-1353
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜日
食品卸販売・県外発送

2011年柚子玉の収穫風景

2012年11月07日 | ゆず玉の成長
2011年柚子

山仕事に出かける装備



水はけのよい斜面



小さなかごで収穫


集めコンテナーに

持ち帰り基本的な柚子玉1個のみの絞り


絞り終えた柚子の皮



(有)四国特産センター
〒761-1703 香川県高松市香川町浅野574-1
TEL:087-888-1353
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜日
食品卸販売・県外発送

有機農法で育つ ゆず玉

2012年11月07日 | ゆず玉の成長
少し黄色く色つき始めています。


手絞りでの柚子酢希望の方にも対応いたしてます。


(有)四国特産センター
〒761-1703 香川県高松市香川町浅野574-1
TEL:087-888-1353
営業時間 10:00~18:00
定休日 日曜日
食品卸販売・県外発送