毎日が日曜日の現在は毎朝お掃除してウォーキングして昼食、午後はお買い物や気になってる所の掃除や片付け。
冷蔵庫の中や洗濯機周り、引き出しの整理等や草取り々きりがなく変わり映えのしない日々を送っています。
巷ではGWの話題で持ちきりで久しぶりにGW気分でお出掛けしてみようとなりました
5月2日に車の渋滞が無く近くで人が少ない所、何回か行った羽鳥湖でハイキングすることにしました
ふれあい橋の駐車場か . . . 本文を読む
このところの暖かさで県内の桜の名所の写真が新聞に大きく載っていたので以前から気になっていたタレントの紗栄子さんの牧場へ行って来ました
2020年夏から牧場経営を始め、住所まで移して頑張っているので応援したい気持ちもありました。
八溝の山々を遠くに見られる高台の満開の桜
牧場内のキッチンカーやお食事スペース 素敵なレストランもあります
牧場の作業はお休みでしたがお馬さんには会 . . . 本文を読む
サクラの開花が早いと言われていた今年、気温が低い日が続き例年より開花が遅れ満開の桜は見れなかったけど
前回の宮古旅行から4年半ぶりに上野で集まり関東に住んでいる友人が集合出来ました。
咲き誇った桜は見られなかったけどゆっくり歩けて良かったです
徳川家康公を神様としてお祀りする上野東照宮
不忍池の公 . . . 本文を読む
3月12日は孫の3才のお誕生日
息子家族が3月初めに帰省することになったので細やかなお祝いをしました
狭い我が家の2部屋を3匹の猫部屋にしていて猫の毛もあるので今回もコテージにお泊まり！
息子家族も我々も旅行気分が味わえるし広いリビングでゆったり過ごせるのが魅力です
帰省すると連絡があってからはどこに連れて行こうとか何を食べさせようかと、じいじ ばぁばは戦々恐々（ちとオーバーかな？）
今回 . . . 本文を読む
公民館で味噌作り講座があると聞いて早速申し込み、5年ぶりに参加して来ました。
3日間かけて20人で200㎏のお味噌を作ります。
1日目
60㎏のお米を研いで水を切り圧力釜でお米を炊きます。
炊いたご飯を36度まで冷まし麹菌をまんべんなく付けます。
麹菌を付けたご飯を麹室に入れ麹を作ります。
2日目
麹切返し：麹室から出し、米粒を1粒ずつばらばらにして内側の熱を逃がし、水蒸気を発散さ . . . 本文を読む
暖冬で季節の移ろいが早くなっているようで例年なら一番寒い時期にあたるのに梅の開花も早まり
友人夫婦の結婚記念日に合わせて水戸の偕楽園へお出かけして来ました
2月10日から梅まつりが始まったばかりで2~3分咲きと行った所でしょうか。
常磐神社をお参りしてから梅林へ入っていきました
徳川斉昭公により開かれた庭園で約100品種3000本の梅が植えられていて早咲き . . . 本文を読む
今日のお昼頃から雪が降り始め、段々激しくなり今シーズンで一番の大雪になりました
降り始めは喜んでいたけどさすがに8㎝位積もると何処へも出かけられないし、明朝が心配になります
昨日は思い立って手打ちうどんを作りました。
手打ちと言ってもホームベーカリーでこねてもらったんですが・・・
ホームベーカリーから出して少し手でこ . . . 本文を読む
先日の日本海側の大雪で車の渋滞や事故が多発し、能登地方の救助活動や支援に支障をきたし心配してました
こちらでは少しの積雪で済みほっとしました。
今年2回目の積雪で近くの公園はうっすらと雪が積もっていましたが通路はほぼ乾いていました。
こんな雪の中で田んぼのあぜ道には背の低いタンポポが咲いていて嬉しくなりました
前回1月8日の朝カーテ . . . 本文を読む
2024年あけましておめでとうございます
世界情勢も日本国もあまり芳しくない中、新年を迎えましたが少しづつでも良い方向へ向かってくれると良いですね
と、ブログを記してると能登での大地震のニュースが入って来て、あまりの被害の大きさにテレビを見入ってしまいました
喜びに満ちた新年を迎えたであろう人々に突然の大災害、お見舞い申し上げると共にどうにか乗り越えてもらいたいと願うばかりです
大晦日は年末 . . . 本文を読む
今年の予定では油が緩む夏にレンジフードを掃除して寒くなる前に床のワックスがけや網戸の掃除をしようと思っていたのに
何処で狂ってしまったか暑かったり寒かったり衣替えもままならないうちにドタバタして今頃大慌てで大掃除をしてます
でもイベントは大切にしたいので簡単なお料理を用意して細やかにお祝いしました
先日の私の誕生日に息子達から届いたワインで乾杯かぼちゃのポタージュも美味でした
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