おうちパン屋

八ヶ岳の麓で、田舎暮らし16年目。ママパン屋しています。

6月のパン教室「カルツォーネ」②

2012-06-24 23:09:24 | パン小屋
22日(金)は6月のパン教室の2回目でした。

定員一杯&お子様お一人の賑やかな回でした。
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。


前回の教室でも今回も、初めての方にお越しいただきましたが、
カルツォーネは2次発酵要らず、シンプルな生地だし、
オーブンが無くても焼けちゃうパンなので
とても入りやすいメニューで良かったな?と感じました。

2次発酵がない分、結構忙しいスケジュールで、
あっという間の2時間。。。写真がまたありません(-_-;)ゴメンナサイ。

途中、中に入れるトマトソースがひとつ分だけ足りなくなったので
クリームチーズとほうれん草、ズッキーニなど野菜をたくさん入れて
フライパンで焼いたら、もっちり&とろーり!!でとても美味だった(*´∀`*)
これは3歳のボクが包んでくれました♪ありがと♪

野菜が苦手なお子さんでも、包んでしまうので野菜に気づかずに
熱々トロリで食べちゃうようです。これはいいですね~!

う~ん、、初めての方も楽しそうに作ってくれて、
せっかくパン作りにも適した季節なのですが
7・8月の教室は休講とさせていただくので心苦しいです。。
カルツォーネの生地をぜひ極めて頂き、また機会が合ったら、教室にもいらしてくださいね。


※おうちパン屋 夏の営業お知らせ







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