天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

終わらない11月。

2024-12-02 20:40:00 | 2024
まだまだ終わらない11月。
来月も11月の気持ちで。

えらい弱気になったもんだ。
すりみの特売の宣伝はお店からで
ウチからはせずに静観。

11月30日、12月1日と月またぎで
プロマート百石店ですりみ特売でした。

どうなのか連絡を入れると
主任から売れてます!と。
土曜日のお店の単品売り上げで1番だと。
来週の注文もいただきました。

喜び、安堵。
そして不安w

ある出来事で次の日
驚くことになるのですが
その問題は年が明けてからに。

寒くなると
製造に時間が掛かるけれど
考える時間が増え余裕ができる。
完成のストライクゾーンが広がって
あれこれ試してみたりできるから
疲れるけれど楽しみです。

🤩



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