冷凍ハンバーグと「ニンジンしりしり」の弁当

ニンジンがたくさんあったので、最近頻繁に耳にする「にんじんしりしり」を作ってみました。

千切りにしたニンジンをツナや卵と一緒にじっくり炒める沖縄料理のようです。

にんじんを3本使ったら大量にできた！！

味は…。

元々そこまでニンジンを好きでもないし、正直そんなに…でした。

作った翌日の朝ごはん、昼ごはん、そしてさらにその翌日の朝ごはんに無理やり消費しました。

夕飯に出す気にはならなかった…。

弁当としては色合いが良かったね。


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やきそば、ホッケ、味噌汁、きゅうりとキムチ（オイキムチ風）

連日夫に夕飯を作らせるのはさすがに気が引けるので、18時には会社を出ると決意して夫にもその旨連絡。

焼きそばが食べたいというので、スーパーで焼きそばと豚肉を買って家に帰ると、そこには既に野菜を刻み終えている夫の姿が。

やっぱり彼の方が早く帰ってしまう。

せめて片づけと洗濯くらいは私がやろうと思いました。


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豚の味噌漬けとキャベツ炒め、味噌汁

この日は夫が夕飯を作りました。

なんだかんだ夫の方が職場が近いこともあって、早く帰っています。

家での食費は私が負担することになっているのだけど、どうやって清算しようかな。

そんなこんなで、ある日私が帰ったらこの夕飯ができていました。

豚の味噌漬けって美味しい。

私の実家でもよく食べていました。

夫は相変わらず野菜は細かく切っていて、キャベツが一センチ角…。

今回はさすがに本人も細かすぎると思ったようです（炒めたらぺちゃんこになるしね）。

豚の味噌漬けは1枚余っていたので、翌日弁当に持って行きました。



アスパラと炒めたら、合う！！

油とアスパラの組み合わせがたまらん。


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ボリュームがありつつヘルシーな感じ。

浮き沈み

なんだか先週は気分の浮き沈みが激しかったです。

…というか、ほぼ沈んでいました。

浮いたのは全てが終わった日曜日の午後だったな。

仕事でも色々あったのだけど、一番の原因は日曜日のゴルフ。

元々日曜日に仕事関連のつきあいでゴルフがあったのですが、私の結婚祝いをしてくれるという事で無理やり夫を引っ張り出したものの、次第に主催者側から私や夫への注文が多くなって来て「本当にお祝いなのか！？」とモヤモヤしました…。

ここのところずっと忙しく、土曜日まで出勤だったにも関わらず日曜日のメンバーに渡すお祝いの準備が出来ていませんでした。

土曜日は平日の終業時間まで働かなくても構わないことになっているので、早く帰れることを祈っていましたが、同僚の人為的なミスによりトラブルが発生してしまい帰れずイライラ。

同じく土曜日に出勤していた夫に私の仕事の進捗を連絡していたものの返事が来ない。

忙しいのかなと思って会社を出た後、風雨の強い中買い物をして20時過ぎに家に帰ると夫がベッドで寝ている…。

疲れているし仕方がないのかなと思いつつ、ちょっと起こしてみたけど起きないので、夕飯を作ってから日曜日のお礼を買いに外出。

びしょびしょになって買い物から帰ったら夫の姿が無く…。

先日、夜中に黙って出かけて行った事があったので、また連絡無く出かけたのかと思ったらイライラもピークに。

もうやってられん！！

と、下のコンビニでチューハイを買ってきて晩酌をしてしまいました。

なんだかんだ、日曜日のお祝いはすごく良かったんだけどね…。

長くなるから書かないけど（後から編集すると思うけど）、色々ありました。

でももう夫は参加してくれないだろうな。


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精神的疲労、からの

　結婚してから、仕事が比較的楽でした。

　家に帰って夕飯を作ったり、洗濯をしたりしながら、「仕事が辛くなったらどうなるのかな…」と思っていました。

　相変わらず仕事は暇ですが、今日は色々なことが重なって、心身ともに疲弊してしまいました。

　幸いなことに本日夫が帰るのは24時過ぎだそうで。

　夕飯は作らなくて良い！！

　まあ、私が帰った時間も遅いので、それから夕飯を作るというものあまり現実的ではありませんが。

　現在、チューハイを飲みながら心の調整中。

　明日の朝にはリセット出来てると信じて。

　とりあえず、帰りの遅い夫にはお土産とメッセージを準備しています。

　夫への気遣いが生まれる度に、なぜ私は今まで家族として過ごした人たちへ気遣いをすることができなかったのかと泣けてきます。

　甘えていただけだと思いますよね。

　後悔のない人生を送れるように、これから努力を重ねたいと思っています。


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豚肉の生姜焼き、キノコのソテー、キャベツと揚げの味噌汁、サラダ、イチゴ入りヨーグルト

　盛り付けが汚くてすみません。

　なんか作りすぎたー。

　かなりお腹いっぱいになりました。

　私が配膳している間に夫はデザートの用意をしていました。

　本当にマメで感心するわ。


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今時丁寧な人

　二日前と今日、同じくらいの時間に知らない番号から着信がありました。

　私の携帯に登録していない番号で、私がかけてほしくないにもかかわらずかけてきそうな人が二人、事務用でかけてきそうな人が一人、頭をよぎりました。

　二日前は携帯を体から離して置いてあったため出られず、着信から二時間後に気づいてかけなおしたのですが、相手が出なかった。

　今日は電車に乗っているときに着信したため出られず。

　なんとなく怖かったものの、電車を降りてからかけなおしました。

　相手は、私が所有している不動産の賃借人でした。

　今日から住むことになりました。お世話になります。

　ですと。

　なんだか感動しました。

　今時ねー。

　近くに住んでいたら仲よくしたい！！


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150名に！『イベリコベーコン＆アボカド』無料お試し券プレゼント！！

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たまにはサブウェイでゆっくり食事＆読書がしたいな。

【テーブルマーク】発売前の試作品（冷凍麺）アンケートモニター２０名様募集！

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紹介するのを忘れていました…。

【テーブルマーク】発売前の試作品（冷凍麺）アンケートモニター２０名様募集！です。

私は麺類が好きなので特に試したいんですよね。

特に冷凍麺は間違いなく美味しいものが多いので、実家にいた時の朝食は常に冷凍うどんだった程です。

ハンバーグ、オクラのおかか醤油、野菜スープ、サラダ

　ハンバーグに綺麗な焼き目がつかなかった…。

　この日は夫のリクエストによりハンバーグ。

　各々ケチャップや醤油をかけて食べます。

　ひき肉って脂が多そうなので、野菜を大目にしたら、かなりお腹いっぱいになりました。


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　さて、引っ越してからずっとちゃぶ台（折り畳み机）でご飯と食べてきた我が家ですが、この度夫の知人からテーブルを譲っていただきました！

　食器がのり切らないくらい小さいテーブルで食事をしてきたので、余裕ある食卓スペースが気持ちいいです。

ほっけ、サラダ、シイタケとネギの味噌汁

　魚を焼けばなんとかメインができる、と言うずぼらな考え。

　力を振り絞ってサラダを作ったら、不満そうな夫がシーチキンとマヨネーズを混ぜたものをトッピングした。

　いや、私はそれ要らないんだけどー。

　余談ですが、結婚してから緩やかに減量しています。

　お米も含めてガッツリ夕飯を食べているのに。

　アルコールを飲まなくなったせいだと思われる。

　やっぱりお酒のカロリーはバカにできないわ。


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鶏とネギの照り焼き、高野豆腐と野菜の煮物、大根の味噌汁

　会社で「鶏とネギがあるから今夜は照り焼きにしよう」と言ったら「焼き鳥じゃねえか！」と言われました。

　ええ、その通りです。

　この夕飯を食べた頃とはだいぶ時間にギャップがあるのですが、やっぱり今の方が手慣れたなと思います。

　夫はサラダは3品目以上、味噌汁は2品目以上で構成されていないと嫌な人なのだと知ったのはこの頃だった。

　大根だけの味噌汁、美味しいじゃん！と思うのですが。


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【新商品】かんたん！万能！「なちゅこ」生しょうゆ糀2種類セットを50名様に！

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　モニプラから「なちゅこ」生しょうゆ糀2種類セットのモニター募集がありました。

　①しょっぱくなりにくい

　②ダブルの酵素

　③白しょうゆ独特の豊かな味わい（「白生しょうゆ糀」のみ）

　という特徴を持った調味料のようです。

　なんとなく夕飯のバリエーションも決まってきている今日この頃…。

　楽に！変わった味付けをたのしみたいので応募しました。

　締め切りまであと3日のようです。まだの方は是非応募してみてください。

キムチチャーハン、サラダ、味噌汁

　今日は帰りが遅くなるよ！と言ったら夫が作ってくれました。

　キムチチャーハン、サラダ、味噌を買った後だったので味噌汁も作ってくれました。

　サラダの上にタンパク質がのっていないと物足りないらしく、私が買ってあった鶏肉の一部を味付けして焼いたものがのっていました。

　味噌汁に関しては顕粒だしを買っていないのが不満なようでした。

　昆布の使い方が分からないとのことです。

　そして昆布では出汁が出ている気がしない、と。

　いやねー濃い味に慣れている人って。と思いました。


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