山々の色づきが深まってきました
小さい秋見つけたおや大です
ファミリーのみなさんおはようございます
秋の味覚楽しんでますか?
スーパーに行くと
極早生みかんが並ぶようになりました
最近のスーパーでは
糖度アピールが盛んだと思いませんか?
糖度10!
糖度14!
どんな感じ?
私的には早生みかんの糖度10は
そんなに甘くない感じです
それでも今朝NHKでやっていた
レンコンの糖度9は
甘く感じるのでしょう
やっぱりその物の先入観と言うか
期待感、或いは経験値が満足感を支配しているのでしょう
経験を上回る=感動
この方程式は罪作りです
旬のものをより早くより美味しく食べたい
品種改良しても食べたいとなっていくのでしょう
みかんなら
清見タンゴールや媛マドンナ
うまいです
シャインマスカットの会でも語りましたが
経験を上回る美味しさの追求も冒険ですね
清見や媛はまだ先ですが
すっぱいミカンも美味しいし
甘いミカンも美味しい
いろいろあって良い感じ
良い季節になってきました。