今日は晴れおや大です
ファミリーの皆さんおはようございます
雪かたしで筋肉痛
年越しの寒波に向け積んだ雪をくずして
雪捨て場の確保と大忙しです
そんな中
気になるあいつの究明に行ってきました
とんこつラーメンのあおやまさん
あんきん麺
よこはま家系らーめんをインスパイアしたものだそうです
(あんきん麺の謎を解きます。
謎のままが良い人は注意!)
なぜ?あんきん麺?
お店に伺うと
いつもとんこつラーメンを注文するのですが
メニューの中にある
気になるそのネーミングと味
やっと謎がとけました
その名前はマスターのあだ名から
とったそうです
お味はとんこつ強めの
とんこつ醤油
食感のある背脂がアクセント
美味しくいただきました
はぁ~すっきり