早朝小雪の舞い始め、おや大です
ファミリーの皆さんおはようございます
連日のお立ち寄りありがとうございます
お昼時間に余裕がある時
フラッと車でお出かけして坂下のロマンさんへ
特ナポとコーヒーと新聞
癒しの一時
なぜ癒しが必要か・・・
さかのぼる事数日
晩ごはんがシチューだと聞き
これは!?と
以前からユーチューブでホットケーキミックスを使った
動画でホットケーキ作成を予習してきたおやじは
早速実践へ
へへへ・・・
卵をしっかり混ぜ
ぬるい牛乳を投下
しっかりさらに混ぜる・・・うんうん
そこへお粉を入れ
のの字をかくように
混ぜ過ぎないように
もっさりするように混ぜる・・・うんうん
フライパンはテフロン
脂を引くと焼むらができるので油なしの弱火で・・・うんうん
表裏焼く事数分
不満足のでき
どうして、なぜ膨らまない・・・
6枚の不出来なホットケーキ
不出来なヤツを食べる係になるおやじ
また家人らが忘れた頃に実行を決意するおやじです
(ホットケーキの道つづく)