雨を熱望する朝、花粉症のおや大です
ファミリーの皆さんおはようございます
週末の小冒険に向け
充電中のおやじです
今回の冒険は
県をまたいで外出する機会が少なくなった昨今
山形の至宝「米沢牛」を県境まで行って食べよう
と言う目論見です
お肉はブランド化がすすんで
気が付けば店頭には
福島県産牛、アメリカ産牛、オーストラリア産牛
などと大括りな属性標記が目立つようになりました
昔は塩川牛とか田島牛とかあったように思うのですが
地域密着型の標記はより厳しいルールを設けて
差別化をはかっているのでしょう
のぼり旗やポスターなどでも
「米沢牛」の標記より「山形牛」の標記が多くなったように
思うのです
この標記の違いでお値段も遠くに行ってしまいました
そこで今回の旅は
(よぉ!ドドン。どうでしょう風)
県民割をふるに使って
超高級食材となった山形の至宝をガッツリ食ってこようの巻
(パチパチパチ・・・)
(写真は山形牛ステーキ)
説明が長くなりましたが
久しぶりの小冒険にかかり気味なので
ご容赦願いたいおやじです
冒険とうたいましたので
ステーキだけではなく
ゲストを呼び温泉、宿泊と盛り上がっていきたいと思います
お約束ですが
ゲストのあの人はまだ詳細を知りません
週末小冒険を決行します
報告お楽しみに