一昨日の9月10日は娘の22回目の誕生日でした♪
本人も言ってましたが「もう22歳だなんてね~」
私も信じられません(笑)
あっという間だったような気がするけれど。
でも、と言うことは・・・
これから先の22年もあっという間と言うことで・・・
ましてや、年をとるごとに月日の経つのが早く感じられるようになるのだから・・・
それはそれはあっという間!!!!!もしかしたら、一瞬!?
っていうことかも♪
あ~~恐ろしや!ですね(笑)
さてさて♪
そんな訳で、週末娘が帰ってきたのでお誕生祝いをしました♪
今回の娘のリクエストは・・・
「手巻き寿司」と・・・
「桃のタルト」♪
「手巻き寿司」って自分で好きな具材を選べるからいいですよね♪
ちなみに、私が1番好きなのは・・・
海苔にちょこっとの寿し飯♪
(ここで沢山のご飯を盛ってしまうと数が食べられなくなってしまうので・・・笑)
そして「サニーレタス」と「大葉」と「キュウリ」と「ブロッコリースプラウト」を乗せ・・・
その上に「お刺身」と「アボカド」を乗せ・・・
マヨネーズをぬって・・・
巻いたもの♪
(実は具が多すぎて巻けないので、海苔を二つに折っていただくという感じ)
わさび醤油をつけていただきます♪
美味しいですよ♪
そうそう!そしてこの「箸置き」は・・・
昔、近くの駐車場から拝借してきたもの♪
再利用♪(かな?単なる盗人かな!?)
私のお気に入りで、未だに活躍中です♪
そう言えば、今日は中秋の名月♪
上手に撮れなかったけれど・・・きれいなお月さまでしたね♪
さてさて♪
これからの22年は、私にとって、皆さんにとって、日本にとって・・・
どんな22年になるのでしょうか!?♪