簡単ランチ♪

今日は超～簡単な「ランチ」をご紹介します♪

まず、フライパンに薄切りにした「人参」と「玉ねぎ」

小さめにカットした「ジャガイモ」に、一口大に切った「玄米餅」（普通のお餅でもＯＫ♪）を敷きます♪

その上に適当な大きさに切った「キャベツ」に「シメジ」、スライスした「ニンニク」を乗せ・・・

そして「塩」＆「コショウ」に少量の「牛乳」を入れて・・・

たっぷりの「シュレッドチーズ」を乗せます♪

「フタ」をして火にかけ（最初は強火で、でもすぐに弱火に・・・♪）

１０分ほどして、「チーズ」が溶けていたら完成です♪

栄養もあるし・・・美味しいんですよ♪

何よりもメッチャ簡単でしょ？

そうは言っても、これは怪我をする前に作っていた「ランチ」♪

包丁も握れない今の私には・・・メッチャ不可能な料理ですが・・・（笑）

骨を折ってない皆さまなら簡単なはず♪

よろしかったらお試しあれ♪