今日、買い物先の駐車場で、ほのかに漂って来た甘~~~い香り♪
やっぱり探してしまいますよね~♪
そして少し離れたところに、オレンジ色の花をいっぱい付けた大きな「金木犀」が♪
ここでも秋を見つけました♪
先日、いつものように「ラジオ」を聞きながらキッチンに立っていたら・・・
「おせち」の受付をしていました♪
そっか~もうそんな時期なのね~
なんて思ったけれど、実は私は私で「Xmasメニュー」の試作をしていたんでした♪
12月に開催する、赤羽文化センター主催の「親子料理教室」のメニュー♪
北区ニュースに載せるため、〆切があるんですが、それが早いんです♪
そしてやっと一昨日完成し・・・
夫と一足・・・いえ三足ほど早く「Merry~Xma~s!」
そしてテーマは・・・
「今年のXmasは揚げないフライドチキンとビール風ゼリーで乾パ~イ♪」
油が高騰しているので、揚げないのにしてみました♪
〆切に間に合い、今、ホッとしています♪
でも、一息付いたら、今度は「Smile Kitchen.K」の「Xmasメニュー」の試作を開始♪
これからしばらく、頭の中は「Merry~Xma~s!」♪
久しぶりに感じる「生みの苦しさと楽しさ」です♪
でも、待ち望んでいた「親子料理教室」や「お教室」の再開♪
それにあとどのくらい続けられるかな~なので・・・
楽しみながら苦しんでみましょう♪
そして、こんな世の中だからこそ、少しでも皆さんに幸せを感じていただけるよう・・・
頑張りたいです♪
おまけ♪
「うがった見方」
私は、斜めから見るような、ねじ曲がったような見方♪
そんな風に思っていて、あまりいい意味ではないと思っていたんですが・・・
本来の意味は・・・
「物事の本質を的確にとらえた見方」
なんですって♪
いい意味だったんですね~
勘違いしておりました♪
元旦は実家に集まるんですが、持ち寄り制なので、ちゃんとしたお節は作らず、いつもみんなが食べてくれそうなものばかりです(^^;
先日くまですさんにあんな返信をしたからでしょうか?
現実になり、何か母の気に障ったらしく、また非難のようなラインが送られてきました(;_:)
な~~~んにも悪いことはしていないのに・・・。
大変だけれど、お互い頑張りましょうね!(^^)!
くまんち、圧力鍋、大鍋、すき焼き鍋、ホットプレート、寿司桶、重箱、お客様用食器類・・・
すべて処分したので、
お節はネットで注文です^^;;