お気楽ナチュラリスト

都内に住んでも心はナチュラリスト。
週末は山と川で遊びたい。

山菜採り

2011年05月04日 | ファミリー
ひさしぶりにpapachan家・男チーム出動。

例年なら家族で長野の小屋に入り浸るGWだが、今年は一日しか休みがとれない。
それにこの春中学生になった娘は、ずっと部活だ。
こうやって家族の時間が少しずつ減っていくのは、なんともサビシイ限りである。

暇な息子をつかまえて、とりあえず自然を感じられるレジャーにということで山菜採りに出かけた。
行き先は、谷川岳に決定。



まずは、西黒沢を散歩しながらフキノトウを探し。

探さなくてもゴロゴロある。
見た目には開いていた方が絵になるフキノトウだが、食べて美味しいのは開いていないコロコロ太ったやつ。





あっという間に、袋いっぱい採れた。まんぞく。

天麩羅、味噌汁、蕗味噌… 夢が広がるなぁ。


小さいけれどコゴミも採れた。


雪が融けたそばから、順々に春が訪れる。




帰りの車内はフキノトウの香りでいっぱいに満たされた。
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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お返事 (papachan)
2011-05-14 12:40:27
>疑似さん
こんにちは! おひさしです。
この時期は、あくの強い山菜はたんまり食べて、体中の毒素を排出するのが健康の秘訣です!
あ~、また食べたくなってきました。
疑似ドメ、楽しみに待ってま~す。
エロいカラーでお願いしますね。

>terryさん
こんにちは!
秋川近辺は、フキノトウはあまり見かけませんね。
でも、ウドは結構でてますよ。
気づいたときには、でかくなっていて賞味期限が終了してることがほとんどなんですが…(笑)
フキ味噌のフキは、ざっくり刻んだ方が歯触りがよくて香りも強くて好きです。
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ふきのとう (terry)
2011-05-11 16:56:07
こんにちは!

私も先月秋川でふきのとうを採ってきましたよ~。だけど南秋川は少ないですね。
家に帰ってから味噌などを混ぜてすり合わせてみました。後で知ったのですが、あまりすらないほうがいいようですね。
返信する
Unknown (疑似)
2011-05-10 21:19:49
お久ぁ~っす


ワタスも先日、胸やけするほどたらの芽イポーイ食べますたぁw


そうそう!2011バージョンの疑似ドメを制作してますので来月あたり?勝手に送りますね
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お返事 (papachan)
2011-05-08 16:37:24
>あなさん
こんにちは!
谷川岳は雪解けが遅いので、6月まで山菜採りを楽しめますよ。
これからは、山ウドが狙い目です。
今年はどれだけ休みがとれるかわかりませんが、自分の趣味と家族サービスに全力を尽くします!(笑)

>バカッパヤさん
こんにちは!
今のうちはつきあってくれる息子も、あと数年経てば「オヤジ、うざい」とか言うんでしょうね。
うう、サビシ…。

>masuturiさん
こんにちは!
masuturiさんのお子さんもすぐに大きくなってしまいますから、今のうちからアウトドアの英才教育を!
とりあえず、幼児服はモンベルで(笑)。
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Unknown (masuturi)
2011-05-08 10:45:57
このあたりでは今時期が山菜の旬なんですね。
日本は狭いようで広いなぁと改めて思いました。

成長と共に家族は離ればなれになっていきますが、だからこそこういった経験が貴重なんですね。
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Unknown (バカッパヤ)
2011-05-06 18:47:34
こんばんは。
親子水入らず男同士っていいですねっ!!

我が家はもう相手にして貰えない年齢になってしまいましたので(苦笑)
最近は息子も娘も 試合観戦程度です(汗)
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Unknown (あな)
2011-05-06 08:55:45
papaさん、おはようございます!
山菜いっぱいとれましたね。
でも、谷川岳まで行くんですね。
でも、その分息子さんとイッパイ話せますか!

休みも少なそうですが、また山のこと教えて下さいね!

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お返事 (papachan)
2011-05-05 17:18:39
>kawaさん
こんにちは!
久しぶりに息子と二人で出かけられたので、わたしの方が嬉しかったかも(笑)。
1ヶ月に1・2度は完全OFFの日を作りたいものです。

>jbopperさん
こんにちは!
良い季節になればなるほど、気持はざわつきます。
「苦あれば楽あり」と思って粛々と仕事するしかありませんね。
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Unknown (jbopper)
2011-05-05 10:07:46
お久しぶりです。
私も急な仕事が入ってしまって、釣りに行けてません…
山にもやっと春が来て、これからいよいよ良い季節がやってきますね。
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Unknown (kawa)
2011-05-05 01:01:33
リフレッシュできたようで、何よりです。
いつも忙しいpapaさんとお出かけできたのも、息子さんうれしかったでしょうねー。
お姉ちゃんが進学で、なんとなく取り残され感もあるでしょうしね。

仕方ないので、またお仕事がんばってください。でも、そこそこに・・(難しいでしょうが!)
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