皆様、甘じょっパイのってお好きですか？
ホットドックとか原宿ドックとか～☆
最近ケーク サレなる言葉をよく見かけるので
調べて作ってみましたよ☆
味も作り方も
お食事マフィンのような感じです。
ボールにひたすら混ぜるだけ。
ワインのお供にもなるし、手土産に持っていったら
喜ばれるかも♪
材料
小麦粉 100ｇ
ベーキングパウダー 5g
卵 2個
塩 小さじ1/5
オリーブ油 大匙１
牛乳 30cc
玉ねぎ 1/2個
ハム 4枚
チーズ 60g
ドライトマト 3つ
ブロッコリー 5房くらい
野菜類は荒みじんにして炒めるかチンしておく。
ドライトマトはオリーブ油で漬けたものを使いました。
180度に余熱しておく。
１ ボールに卵2つを割り入れて、よく解きほぐし牛乳とオリーブ油、塩を入れ混ぜる。
２ 炒めた野菜類やチーズを入れ、ざっと混ぜ ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、へらで切るように混ぜる。
３ 180度のオーブンで20分焼く。
中目黒にケークサレ専門店があるのですが、
HPを見たら焼き立てよりもケーキ同様
冷ました方が味がなじんで美味しいと書いてありました。
でも、焼きたてもチーズがトロけて美味しいですよ☆
papirakiはアクセントに荒引きの黒コショウを。
水分の多い野菜よりは、水分の少ない野菜の方がいいみたいです。
でも、毎日、覗いてます！（ホントっ！！）
ぽぽちゃんの記事を見て、楽天のサイトまで行きました。ベビーカーとかもあるんですね！（驚）
抱っこひもして、嬉しそうに...（愛）
私も欲しいな～（買い与えすぎると怒られるので、今考え中です。）
甘じょっぱい！？！？
ちょっと、味が具体的に想像できないのですが、これは、ワインとかのアテにぴったしっぽいですね！！
少し軽く見ていたのですが、そのお世話ぶりと言ったら面白かったです＾＾
やっぱり母性ってあんなに小さくてもあるものなんですかねぇ。
今は母性と言うよりも ママのまねっこという意味で
遊んでいるのかな？
一緒に付いてくるDVDを見る回数が、しまちゃんより上回りましたｗｗ
ケークサレの検索してここにたどり着きました★
美味しそうなケークサレですね♪
今度作ってみます!
中目黒にケークサレの専門店があるなんて知りませんでした!
今から検索してみます♪w
私もまだ中目黒のお店は行ってないのですが
いつか行ってみたいと思ってます。
手作りのケークサレも手軽でおいしいですよ＾＾
野菜がいっぱい取れるのもいいですよね☆