coopのチーズケーキミックス☆

coopのチーズケーキミックスが簡単で美味しい！と聞き、

papirakiも頼んでみました＾＾

 

 

型もナパージュもついていて　家で用意するのはバター　卵　牛乳のみ。

家にいつもある材料でできるのも嬉しい♪

 

しかも2分混ぜるだけのカンタン作業なので　娘と一緒に作りました＾＾

 

クリームチーズを使ったようなケーキをイメージしてたけど　混ぜてる時から

パルメザンのような本格的なチーズの匂いがして期待大！

 

 

混ぜたら温めたオーブンに30分焼くだけ☆

これはナパージュをかける前のチーズケーキ。

 

ナパージュをかけて完成

 

 

娘が混ぜたからか　ふんわりと言うよりもパウンドケーキのような

目の詰まったしっとりチーズケーキが出来上がりました。

ハンドミキサーで高速1分でもOKと書いてあったので　ハンドミキサーなら

もうちょっとふわふわになったのかな？

papirakiはこの目の詰まったケーキも好み☆

杏のナパージュがいいアクセント。

主人もおいしい！と言っていたので　またリピートしようと思います♪