HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

オートミールdeイタリアンカラフルサラダ

2009年04月13日 | 料理
レシピブログさんから

クェーカー オートミールが

当選しました♪










オートミールは、食物繊維が玄米の3.5倍

鉄分2倍、カルシウムは5倍も入ってるという

すぐれものの食材!!











オートミールを使って

初夏に向けて爽やかなサラダを作ってみました。



名づけて


「オートミールdeイタリアンカラフルサラダ」












作り方も簡単!!

茹でて混ぜるだけでございます。






材料   (1人分)


オートミール      20g
きゅうり          1/2本
トマト           薄くスライスしたもの2切れ
コーン           大さじ1
ひじき           大さじ1
チーズ           1個(どんなチーズでもお好みで♪)
イタリアンドレッシング 大さじ1 


作り方 

ひじきレンジでチンして戻しておく。
きゅうり、とまと、チーズは5ミリの角切り。
オートミールとコーンは沸騰したお湯に1分ゆでて
冷水にさらします。
器に材料すべてとイタリアンドレッシングを混ぜて出来上がり♪






オートミール、久々に食べました!

一度蒸してから乾燥させているので

すぐに柔らかくなるんですね~。

今度はベビちゃんの離乳食を作ろうと思います。





クェーカーオートミールを使ったレシピモニターへ参加中♪











浅草~浜離宮へ♪

2009年04月12日 | 紅葉,景色

母と浅草で待ち合わせをして

隅田川の桜を見に行ってきました

 

 

 

 

 

雷門で待ち合わせ~

 

 

 

 

 

 

ばあば、まだかな~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

浅草寺でお参りして、

頭がよくな~れと煙をかぶってきましたww

 

 

 

 

 

おみくじも引いてきましたよ~♪

 

「末吉」でした

 

 

 

隅田川の桜を見に水上バスへ

 

 

そろそろ桜も散ってきたので

見納めです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ばあばとベビちゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水上バスでは、ず~っとご機嫌で

始終キャッキャっと笑ってました

 

 

 

そして、papirakiの大好きな浜離宮へ。

 

 

 

 

恩賜公園ってたくさんあるけど

なかでも、浜離宮が好きなんですよね~。

 

 

 

ビルに桜ってなかなか見られないし

 

 

 

 

あそこで、抹茶と和菓子を出してくれて

桜を眺めながらゆっくりできます

 

 

 

 

 

 

 

 

周りはビルだらけ~

 

 

 

また来年も浜離宮に来たいです♪

 

 

 

 

日差しが強くなってきたので

ベビちゃんに日焼け止めを塗ってきたけど

やっぱり少し焼けちゃいました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


桜三昧♪

2009年04月11日 | 長女

横浜へ帰る頃になっても

声はまだかすれ声だったけど、

去年はベビちゃん産んで桜が見られなかったので

実家の近所の桜を散歩がてら

たくさん見てきました

 

 

 

家にずっといても気分もしちゃうしね

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桜の木の真下から

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベビちゃんは家で、ずっとオイタ・・・・・。

 

 

 

 

 

次の日も桜を見に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベビちゃんは、見飽きたのか

寝ちゃいました

 

 

 

 

去年の分まで桜を堪能してきましたよ~

 

 

 

桜って散っちゃうのが早いから

見られる時にたくさん見ておかなくちゃね

 

 

 

 

 

 

 


六義園

2009年04月10日 | 紅葉,景色

実家へ帰ったのは良かったんだけど

2日目から風邪をひいてしまい、

更新が遅れてしまいました

 

 

やっと治ったので記事を

 

 

とは言っても、2週間前の記事ですけど

あしからず~

 

 

 

実家へ帰る途中、駒込へ頼道♪

 

 

二週間前は桜はどこも咲いてなかったんだけど

唯一、六義園は桜が満開という情報を聞いたので

行ってみました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人・人・人でどうしても、桜だけの写真が

撮れなかったけど、

それはそれはもう、素晴らしいの一言に尽きます!

 

 

 

 

 

 

 

庭園をぐるっと一周してきました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ベビちゃんと お花と お手拭きww

 

 

 

 

桜を見ながら甘酒を飲んできました。

 

 

日本に生まれてよかった~

 

この日までは元気だったんですけどね

 

 

 

妊娠中も風邪をひかなかったので 

久しぶりに風邪をひきました

 

熱は出なかったのですが

喉にきたみたいで、声がニューハーフのように・・・ 

 

 

 

せっかく帰った実家でもおとなしくしてました。

 

じいじやばあばは喜んでたけどね~♪