■ラーメン二郎 越谷店(埼玉県越谷市)
2022年新春ラーメン二郎☆
ネットでいろいろ検索すると
元旦から営業してるのは
環七新新代田店と茨城守谷店のみで
2日に営業しているのは
環七新新代田店、ひばりヶ丘店、新宿小滝橋道り店、京都店、
越谷店、大宮公園駅前店、ひたちなか店の7店でした
その中で行列度合いの予想とアクセスを考慮して
越谷店に決定しました(笑)
2日の越谷店の開店は10時との情報なので
8時過ぎに到着しました☆
気温1度のなかで既に数人の待ちが確認できます(笑)
8時30分頃の時点で行列は20人越え・・・
9時頃の時点で行列は30人位まで伸びていました
寒さで顔の感覚、手の感覚、・・・爪先が寒くて痛い(笑)
9時20分過ぎのこと
行列が40人位になった頃に店内からスタッフが出てきて
40分早く開店しました(笑)
１人ずつ入店して食券を購入します
私の順番になりました
「小ラーメン豚2枚」を購入して
並んでいた順番でカウンターに着席します
食券提出時に「麺少なめ」コールをしました☆
私の二郎ポリシーは
二郎はデカ盛りチャレンジ店ではありません
美味しいラーメンが食べられる店だと思っています
その時の腹具合を考慮して
「一番美味しく食べられる量をオーダーする」です。
デカ盛り等のチャレンジは二郎マガイ(似而非)店でチャレンジすればよいと思っています
着席から約10分でコールタイム「ニンニクアブラ」
着二郎しました☆
お味は
スープはキリッとカエシが効いた醤二郎☆
豚汁感は柔らかく、若干マイルドに感じますが
年末から元旦と鈍った体には丁度良い感じです(笑)
メンは自家製の特製二郎麺を使用
茹で加減は柔めで
プニュとした食感は最高です
豚は巨大な極厚ブタが2枚
こちらも味が染みてて旨い☆
ヤサイはシナ～系でデフォで丁度良い分量だと思います
スープも殆ど飲干して完食です
正月から二郎ですが
今年も頑張って食べたいと思います
「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ」
ごちそうさまでした☆
ちなみに退出時の行列人数は約50人位でした～
【ラーメン二郎 越谷店のレビュー一覧】
■2019/04 小豚入り(豚5枚) 「ニンニクアブラ」(850円)
【ラーメン二郎について】
ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※順番取り、代表者待ちは厳禁です、必ず全員そろってから並びましょう
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱しに繋がる行為等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理にマシマシにして食べ残すのはタブーです。美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎の独自ルールは二郎ユーザーが二郎を美味しく円滑に食べるためにユーザー達自身が作り出した暗黙のルールです
よって、独自ルールや仕来たり仕組み等を理解しないで二郎に対して批判的な意見をする方は、二郎を食べない方がいいと思います
二郎の詳しいルール等は、二郎系のサイトやブログ、他の方のレビューや書き込みなどを参照に勉強してください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
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