和光アネックス ティーサロン ‘マロンショートケーキ’

和光アネックス 2F

 

定期的（月一度ぐらい）に伺っております。

この時期ですのでマロンパフェも考えたのですが 例年と変わりがないように見えましたので今年はマロンショートケーキをいただきました。

 

顔馴染みのスタッフの方が「昨日は早い時間に完売しました」と仰っていましたので人気のケーキのようです。

スポンジの間にはカシスジャムが入っていますが　マロン風味を邪魔しないほどよい量です。

刻んだマロンのテクスチャーとマロンクリームの風味がよいマロンショートケーキでございました。

いと美味し。