【2020年6月5日 オープン】 中国料理 南風楼 (NAMPURO) `フカヒレ御膳’

並木通り沿い

 

閉店しましたこちらの跡にオープンしました中国料理 南風楼でランチをいただきにまいりました。グループ店のうちのひとつにこちらがあります。

安価なセットもありますが　通常4,500円がオープン記念価格で2,980円ののフカヒレ御膳がマイ チョイスです。

お茶は中国茶またはヴェトナム茶（ハス茶）から選べましたので中国茶、東方美人茶です。これは残念ながらティーバッグです。

最初にサラダ、これはお代わりが出来るようです。ソースは辛くないソースと辛いソースから選べました。

その後にサーヴされました前菜5種の写真を撮るのを失念しましたがクラゲ、アスパラガスやオクラの入りました生春巻き バジルソース、しゃも、東坡肉、パテです。

 

点心はフカヒレの焼売

 

途中で出てきましたハーブはパクチー、ミント、ドクダミです。これはそのままでもお好きなように召し上がってくださいとのことでしたので最初はそのままでいただきました。ヴェトナムやラオスあたりですともっとどさっと出てきます。物足りなさそうな顔をしていたのかしらん。お代わりをくださいました。

 

余談ですが子供時分は家の庭に勝手に咲くドクダミの花が臭くてドクダミは嫌いですが　ハーブティ-としていただくのは嫌いではありません。

 

熱ゝで出てきました吉切鮫フカヒレの姿煮込み、なかなかよいお味だと思いました。

白米でもよいのですが花巻を選びました。

 

デザートは2種盛りでティラミスとチェ-です。

 

チャイニーズ レストランですが　XVIN SAIGON BREEZEからもわかりますように所ゝにヴェトナミーズ フード風のものも組み込まれています。

次回は麺類やご飯ものがハーフ&ハーフで選べます風華セットをいただいてみようかと思います。