銀座インズ2 2F
過日オープンしましたこちらに伺いました。
一風堂のラーメンを 最後にいただいたのは銀座3丁目の一風堂 銀座店（閉店）、もしくは4丁目のお店がIPPUDO TAO TOKYO（閉店）の頃かもと記憶はかなり曖昧ですが彼此十数年前です。
ゆえにかなり久かたぶりです。
3種類の中では一番こってりしていなさそうな新丸元味の玉子白丸を半玉（麺）でお願いしました。豚骨ラーメンにしてはあっさりしているほうかもしれません。
セルフサーヴィスの辛もやしと紅生姜を少し入れましたらいただきやすくなりました。 決して食が細いわけではありませんが何故かラーメンは沢山いただけませんので 半玉でお願いして正解でございました。
