
昨年からセント・サワイオリオンズはオリオンズ カフェとしてお昼間から営業をしています。
ビルの入り口は2か所ありますがどちらから入っても同じリフトで上階にあがることになります。
一等最初に伺いましたのは12月ですが 思うところがありまして 店名を伏せて載せておりました。 カレーライスをいただいております。
当時は全然知られていなくて毎回借り切った感じで 煙草の臭いも全く以って気にならずゆっくりできましたが 2月頃からメニュウを変えて パフェなどデザート系の出すようになり 人気がでてきたようです。 12月はお昼間にもいらしてたバーのスタッフはいらっしゃらなかったので お昼間のカフェタイムはパティシエに任せたようですね。
海外からのお客様もかなり多いそうです。SNS効果でしょうか。
スウィーツ系のメニュウはカスタードの為のパフェ と 厳選イチゴのタルトの2種類、1ドリンク制です。
カスタード好きの為のパフェをいただきました。
一組ずつ順番にパティシエがよかったらカウンターへどうぞとお声がけしてくださいます。
カウンターでキャラメリゼしたりするのを見たり盛りつけの 説明を受けたりして 出来上がるのを拝見いたしました。
動画で撮っていらっしゃる方もいましたが 生憎 動画はあまり興味がありませんので撮りませんでした。(といってもサファリは例外で セレンゲティや ンゴロンゴロでは沢山撮りましたが。)
仕上げたパフェはお席まで運んでくださいます。
カスタードがたっぷり、カスタード好きにはこたえられないかもしれません。
若干もったりしたカスタードで 思っていたより甘く感じました。
春頃には同ビル一階にケーキ店をオープン予定だそうです。そのケーキをこちらでいただくこともできるようにするようですので楽しみです。