ホテル椿山荘 庭園内
♪梅ーはー ー咲いーーたーか さくーーらーはーまだかいーーなー♪
奈良菊水楼が東京に進出、椿山荘の庭園内（一番奥）にお店をオープンしましたのでいただきにまいりました。そば処 無茶庵がありました場所です。
いただいたのはあいのせ重です。
鰻は背開きで蒸してから焼く関東風です。
関東スタイルのほうが好みといえば好みですのでその点は嬉しく思いました。
たれはあっさりしたお味です。実山椒を挽いていただきました。お漬物に奈良漬けがありますのは然もありなん、、です。
帰りしな、オープン記念でうなぎのたれを頂戴しました。化学調味料、豪勢保存料 nor 着色料不使用なのがよいですね。
