ソニー通り沿い
数年前にオーナーが変わりましたエスコフィエが期間限定でデザートにかき氷もいただけるので再訪いたしました。
現在創業69年感謝祭で１日10食限定だそうですが エスコフィエ プティコースがありデザートにケーキまたはかき氷のどちらかを選べます。
スープはヴィソシワーズ ほどよい冷たさなのがよいです。
パンにはバター またはオリーヴオイルのどちらか好きなほうを選べました。
メインコースはお魚またはお肉から選べましたのでお肉の仔羊のロティ
テンダーで美味しいラムの下にはラタトゥイユ、キャロットのムースは優しいお味、グレィヴィー ソースも美味しいです。
デザートはケーキまたはかき氷のどちからで勿の論、かき氷
信州の深層天然氷でつくるかき氷、
ストウブの器を使っていますのでストウブかき氷、この日はマンゴゥでしたが
その時によりフレイヴァーもかわるようです。
食後のドリンク（珈琲またはお紅茶）付き
