見番通り沿い
閉店しましたこちらの跡にオープンしました。
ラーメンフリークではない故、行列が出来ていましたら止めようと思ったのですがノゥ キューでしたので入店しました。
入って左手に券売機があります。 お水はセルフサーヴィスです。
いただいたのは味玉醤油らぁ麺です。
麺にコシは感じずやや柔らかめ、太いシナチクはしっかりとした味付けです。 チャーシューにはよくある臭みが感じられずなかなか美味しいと思いました。 スープは私には濃すぎ完飲は無理で残しました(ごめんなさい)。
銀座内でスープが飲み干せそうと思ったラーメン店はオープン当初、並ばずに入店出来ました銀座八五さんだけかもしれません。
銀座以外では滅多にラーメンはいただきませんが麺や 紀茂登さんのスープは完飲出来ました。
という事で私のラーメンのポゥストは全く参考にならないと思います。
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