神楽坂にお店を構えます石かわさんがランチタイムの営業を始めましたので出かけてまいりました。
鱧の梅おろし、肝の蒸し鮑には肝のソースと岩海苔、お造りは雲丹とマコガレイでそのマコガレイが美味、天然の鮎、身とは別に出てきました頭、尾、骨がカリカリ、カリっとテクスチャ-もよくナイスです。
噴火湾の毛蟹や賀茂茄子も美味しいです。
伊勢海老の素麺、素麺にはレンコンを練りこんでいるそうです。
唐辛子のご飯をいただくのは初めてですがこれは美味しうございました。
最後にスイカとマンゴー、 蓮粉餅をいただきました。
