閉廊しましたこちらの跡にオープンしました。
過去にハンバーグやステーキをいただいたことがあります銀座ひらやまさんのスーシェフ、川又康平さんよるスイーツブランドだそうです。
クレーム キャラメルを購入したかったのですがこれは予約制のようでしたのでカヌレ ド ボルドーとシュー ア ラ クレームを購入しました。
シュー ア ラ クレームは甘すぎず こってりしすぎずで上品なテイスト、 なかなか美味しうございました。
