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日比谷 OKUROJI
過日オープンしましたこちらで十割蕎麦の天せいろ レギュラーをいただきました。
こちらの十割蕎麦はお汁を選んでいただくスタイルでお蕎麦にはお汁はついていません。
選べるお汁はもりつゆ(250円)から鴨汁(800円)まで7種類あります。
天せいろの海老の天ぷらはかなり大きいです。 海老はぷりぷりではありませんがかなりの大きさで食べ応えはあります。
カボチャの天ぷらはほこほこ、舞茸はソゥソゥです。
お蕎麦はのど越しがよいテクスチャ-、 知らなければ十割蕎麦と思わなかったかもしれません。
そば湯はどろっとしたタイプです。
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