銀座コリドー通り沿い
グランドオープニングが8月17日のこちらへプリオープン中に開店スペシャルコースをいただきにまいりました。
結論から先に申しますとコースに出てきました品ゝはどれも美味しく口に合い スタッフの方ゝもそれはそれはフレンドリィーでお話も楽しくコウズィ(これは大事)でございました。
コースには烏龍茶がポットで出てきます。
皮が薄くクリスプな春巻きが美味、熱ゝでサーヴされました蟹肉入りのコーンスープは濃厚なテイストです。
牛肉のオイスターソース炒めも熱ゝ、牛肉はとてもテンダーです。 シャキシャキな油菜芯とパラーリパラパラな揚州炒飯も美味。
ミルクプリンは好みのテイスト、最後に店長さんが高級な美味しい烏龍茶をポットでサーヴィスしてくださり感謝感激雨あられのランチでございました。
ちなみに料理長や点心師など厨房の中は皆さんホンコニーズの方ゝだそう、グランドオープニング後にまた飲茶などいただきに是が非でも伺いたいと思います。