銀座コリドー通り沿い, パシフィック銀座ビル 5F
自社ビル一棟の中で飲食店をいくつも経営していてこちらもそのうちのひとつ、土日祝日はこちらの他にも地階のアンジェロ、2FのNEO‐SNAPPER CARNAVAL, 4Fの焼肉 炙屋武蔵、6FのKOJIROも営業をしています。
こちらでいただいたのは一番安価な黒毛和牛わたあめすき焼き 小次郎膳+乾杯ドリンク付きです。
ドリンクはジンジャ エールをいただきました。
お肉は一人五枚、すき焼きにしては薄めのカットですがお値段がお値段なのであまり多くは望めません。
割り下にはお砂糖が入っていなくて溶けたわたあめで甘みをつけるようです。
あっという間に溶けましたが少し減らして入れて後から調節すればよかったかもしれません。私にはちょっと甘すぎました。
