南青山3丁目交差点 青山グランドホテル 4F
かつて 外苑前のランドマークでしたベルコモンズの跡地に建ちましたホテルの4Fにオープンしました。 芝大門のくろぎさん監修のお店です。
リフトを4階で下りますと正面にはオールディ ダイニングのベルコモがありますが 左に曲がった奥の方にお店はあります。
メニュウは少ないです。
ヒレ御膳をいただきました。 メニュウにはヒレのみ特撰銘柄豚と記してありますがこちらも坂東もち豚だそうです。
御膳が出る前にサーヴされました出汁巻き玉子はくろぎさんらしくしっかりとした味です。
ご飯は少なめでお願いしましたら上品なポーションで驚き桃ノ木山椒の木ですが キャベツとご飯はお代わりできますので 全く以ってノゥ プロブレムです。 ちなみにご飯に使用されているお米は龍の瞳、大門のくろぎさんでもいただいたことがあります。
フィレはテンダーでジュースィー、具沢山の豚汁は美味しいです。 キャベツは自分で好きな量のドレッシング またはソースをかけるほうが好みなので再度伺うことがあれば、別添えでお願いしてみるかも、、しれません。
カレーも出ますので最後はフィレカツカレーにしていただきました。
