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【閉店】 grill & wine D.R.STEAK   ‘ワカヌイ スプリングラム’

2019-06-23 | 銀座3丁目
数週間前にオープンしましたこちら、オープン記念か何かで20offのカードをいただいておりましたので それではその間にといただきに出かけてまいりました。


お店の外観からはバーのように、店名からはビーフステーキのお店のように思えますが生ラムにも力を入れているお店です。



ビーフもありますがラムはラムでもラムチョップスには目のないわたくし、ワカヌイ スプリングラムをいただきました。

1本からオーダー出来るのもよいです。

お店の売りは調理法で独特な臭みを消した生ラムチョップですが 私はその独特な香り(臭み)が好きですのでその点は残念といえば残念ですが、それでも美味しくいただきました。


ミンツソースが欲しくなりました。




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